Bo Slovenska potica postala zaščitena tradicionalna posebnost?
Evropska komisija je ta teden v Uradnem listu Evropske unije objavila vlogo za zaščito Slovenske potice (zajamčena tradicionalna posebnost). Objava vloge pomeni, da lahko ostale […]
KULINARIKA IN BABIČINI RECEPTI
Preprost recept za kruh, ki bo uspel tudi, če ga pečete prvič
Projekt kruh! Če ste nakupili moko in kvas, čeprav še nikoli niste pekli kruha, zdaj ni več izgovora. Poskusite. Po tem receptu vam bo zagotovo […]
Super prigrizki, ki si jih lahko naredijo otroci sami
Prigrizki so nekaj, po čemer vsi občasno hlepimo in zdi se, da če smo več doma, bi tudi več in vekrat kaj grickali. Ste opazili, […]
Recept: Čudovito barvita solata
Solata je lahko tudi osrednja zvezda kosila. Tokrat o lahkem in okusnem obroku – o čudovito barviti solati z avokadom in popečenimi kruhovimi kockami. Sestavine: […]
Recept: testenine z malo drugačno omako!
Testenine smo si vsi menda nabrali v zalogo, da pa ne bodo le “bolonjez”, smo tokrat pripravili malo drugačen recept za pesto – zanimivo omako, […]
Veganski čokoladni piškoti z arašidovim maslom – brez moke
Ko je vsega preveč, cela družina pa doma, je, saj veste, najbolje speči piškote. Tokrat smo poiskali recept za preproste čokoladne veganske. To so piškoti, […]
Kuskus: 5 idej za preprost in hiter obrok
Kuskus je specialiteta in ena glavnih jedi v Severni Afriki, po svetu je poznan predvsem iz maroške kulinarike. Je testenina, ki se izdeluje iz trde […]
3 sladice brez moke: muffini, rolada in kocke!
V času posta in projekta “Plaža 2020” se marsikdo želi izogniti izdelkom iz moke, ne pa tudi občasnemu sladkanju. Poiskali smo 3 recepte za sladice […]
Ideje za kuhanje: Rdeča čebula na 5 načinov
Rdeča čebula je izredno zdrava, saj, tako kot rdeče vino bolj kot belo vsebuje več kvercetina kot bela. Kvercetin je flavonoid, močan antioksidant. Rdečo čebulo […]
Recept: pustni krofi, ki bodo zagotovo uspeli
Krofi so najbolj slavna in okusna sladica v pustnem času, skoraj obvezna pustna jed. Če radi pečete, smo za vas poiskali recept za pustne krofe […]