Nova Gorica ta mesec diši po vrtnicah

8. maja, 2018
Vrtnični štruklji z vrtničnim sladoledom (hotel Lipa) (Foto: Hit d.d.)

Festival vrtnic se je v Novi Gorici, mestu vrtnic, že dodobra uveljavil in z raznolikim programom dogajanja privablja vedno več obiskovalcev od blizu in daleč. Na Goriškem je tako ves maj mogoče uživati ob ogledu zbirke vrtnic burbonk v vrtu Frančiškanskega samostana Kostanjevica in mestnih nasadov vrtnic.

Obiskovalci lahko sodelujejo na predavanjih in delavnici, si ogledajo razstave fotografij, slikarskih del in cvetličnih aranžmajev, uživajo v številnih koncertih … Spoznamo pa lahko tudi posebne okuse jedi z vrtnicami, ki jih pripravljajo Hitovi gostinci, ob tem pa si lahko privoščimo še sprostitev z vrtnično oblogo telesa v centru Spa Perla. Kogar vrtnice premamijo, da ostane več dni, so tu Hitovi hoteli.

Degustiramo vrtnice!

Zadnja leta so se vrtnice zavihtele v visoko kulinariko – številne jedi z vrtnicami bogatijo jedilnike najboljših restavracij. Tako so obvezni del festivala tudi različne jedi in degustacijski meniji z vrtnicami, tako v restavraciji  hotela  Sabotin v Solkanu kot tudi v restavraciji hotela Lipa v Šempetru pri Gorici. V Perlini kavarni Dolce Vita nam bodo postregli zanimivo sladico z vrtnicami in odličen domači sladoled z vrtnicami, ki je na voljo v baru na Placu pred hotelom Lipa.

Vrtnični sladoled (Dolce Vita, Perla)
Vrtnični sladoled (Dolce Vita, Perla)

V kavarni Rosa v hotelu Park pa lahko prva dva tedna v maju pokusimo vrtnični tatin z ličijem in malinami.

Vrtnični tatin z ličijem in malinami (hotel Park)
Vrtnični tatin z ličijem in malinami (hotel Park)

 

Več informacij: 13. Festival vrtnic, vrtnice.info

 

 

Foto:

1. Vrtnični tatin z ličijem in malinami (hotel Park)
2. Vrtnični štruklji z vrtničnim sladoledom (hotel Lipa)
3. Torta »La Rose de Bon Bon«(Dolce Vita, Perla)
4. Vrtnični sladoled (Dolce Vita, Perla)

(Visited 104 times, 1 visits today)