V Ljubljani nova trgovina brez embalaže

12. septembra, 2018

V Sloveniji imajo nekaj trgovin, ki prodajajo izdelke brez embalaže, a nimamo trgovine, kjer bi to veljalo za vse izdelke. A prihaja; Maca Behrič in Primož Cigler sta vzpostavila spletno stran trgovine Rifuzl, ki bo prva zero waste trgovina v Sloveniji. Navdih sta dobila v tujini, kjer je zero waste trgovin kar nekaj.

jute-cotton-handle-bag-3411533_960_720

Tisto, kar pa ju je dokončno spodbudilo k odprtju trgovine, je bilo potovanje po Indoneziji, kjer sta žalostno opazovali odpadke v mivki – slamice, plastične vrečke, majhne drobce plastike …

 

Priprave od aprila

Aktivno sta se vzpostavitve trgovine lotila aprila, ko je bil poslovni načrt že narejen, dogovarjala pa sta se tudi z dobavitelji. Ljudje, ki so aktivno spremljali njune objave in obvestila, so si zaželeli, da bi odprla več trgovin po različnih lokacijah v Sloveniji, a sta se odločila, da bo prva zero waste trgovina v Ljubljani. Kot sta povedala, pa bosta o širitvi razmišljala, če bo trgovina uspešna.

 

Kaj bo trgovina ponujala?

Poleg živil bomo v trgovini našli tudi številne izdelke za domačo rabo – začeli bodo z živili in čistilih, potem pa bodo dodali še izdelke za osebno rabo. V trgovini pa bomo našli tudi pripomočke za zero waste način življenja, kot so vrečke za večkratno uporabo, lesene zobne ščetke, leseni glavniki, folije za večkratno shranjevanje živil, kovinske slamice, flaške za vodo …

 

In, kako se je vse skupaj začelo? Pripoveduje Manca, ena od ustanoviteljc trgovine:

 

Naj na hitro povem, kako se je vse skupaj začelo.
Tri leta nazaj smo s prijatelji sedeli na plaži v Grčiji in žalostno opazovali odpadke v mivki okoli nas – slamice, ovitke od sladoledov, čokoladic, plastične vrečke, majhne drobce plastike, itd.
Kar nekaj časa smo debatirali o tej problematiki in nato prišli do ideje, da bi lahko odprli trgovino, kjer bi se vsa hrana prodajala brez plastične embalaže. Seveda je bila takrat le ideja večera, ki pa mi ni čisto dala miru.
Ko smo se vrnili z dopusta, sem začela malo raziskovati, če take trgovine že obstajajo in vsa navdušena ugotovila, da je že kar nekaj takih trgovin po Evropi. Odkrila sem tudi Beo Johnson in zero waste gibanje, kupila njeno knjigo in počasi začela vpeljevati majhne spremembe v lastno gospodinjstvo in nakupovanje. S fantom sva sem pa tja še omenila, da enkrat bova pa res odprla trgovino brez embalaže, naslednje leto šla pogledat tako trgovino v Munchen (Ohne Laden), nato pa sva idejo začasno dala ob stran zaradi drugih službenih obveznosti.
Vmes se je javila Snaga in napovedala odprtje prve trgovine brez embalaže, kar je spet dvignilo val navdušenja. Pozorno sva spremljala dogajanje na tem področju v Sloveniji, pa vendar se prava trgovina brez embalaže do danes še ni odprla pri nas.
Ko sva v maju letos potovala po Indoneziji, sva spet žalostno opazovala vso naplavljeno plastiko na plažah in kupe smeti, ki so jih lokalni prebivalci nič hudega sluteči zažigali ob večerih…
To je bila prelomna točka, ko sva rekla, zdaj pa greva zares. Odločila sva se, da bova eden od korakov naproti zmanjševanju plastike, da bova spreminjala miselnost ljudi in jih spodbujala k spremembam, da bova podpirala lokalne in ekološke pridelovalce hrane, zato sva pred kratkim začela z resnim načrtovanjem odprtja trgovine brez embalaže v Ljubljani. Take, kjer bi dobil na enem mestu vse, kar povprečno gospodinjstvo potrebuje v vsakdanjem življenju.
Čaka naju še nekaj dela, vendar že čez nekaj mesecev vas bova lahko sprejela v Rifuzlu, kjer bomo skupaj bili boj proti plastični embalaži!
K. Ž.
(Visited 251 times, 1 visits today)