Recept: Domača granola

5. maja, 2019
foto: Free-Photos / Pixabay

Granola je nekaj čudovitega za začetek dneva in če ste ljubitelj hrustljave mešanice, potem ste gotovo opazili, da so cene pakirane granole v trgovinah lahko prav oderuške.

Zato tokrat recept za domačo granolo, ki je denarnici malce bolj prijazna, pa zato vsaj tako okusna kot kupljene.

Potrebujemo:

  • 2 skodelici ovsenih kosmičev
  • 1/2 skodelice mandljev
  • 1/2 skodelice kokosove moke
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 3/4 čajne žličke cimeta
  • 1/2 skodelice datljev in/ali brusnic
  • 1/4 skodelice olivnega olja
  • 2 jušni žlici medu

Vse, razen kokosove moke, zmešamo, damo na pekač in pečemo 30 minut na 150 stopinj Celzija. Kokosovo moko dodamo nekaj minut pred koncem, sicer se zažge. Bo pa granola prav tako dobra tudi brez nje.

Ohladimo, pospravimo v velik steklen kozarec in mešanico uporabljamo k jogurtu, mleku, sadnim zmešančkom …

(Visited 24 times, 1 visits today)