Sestavine:
- 2 žlici olja ali margarine
- 12 dag pšeničnega zdroba
- jušna kocka
- korenček
- sesekljan peteršilj ali drobnjak
- 1 – 2 jajci
- 1,5 l kostne juhe ali vroče vode
Priprava:
Na maščobi rahlo zarumenimo zdrob, zalijem z vrelo vodo in kuhamo 15 minut. Ko je kuhano, umešamo razžvrkljani jajci. V jušno skledo drobno naribamo svež korenček, dodamo sesekljan drobnjak ali peteršilj, zalijemo s pripravljeno juho ter postrežemo.
(Visited 165 times, 1 visits today)
