PREHRANA

Se vam je nabralo nekaj konzerv fižola? Ali pa le želite v obroke vnesti čimveč zdravih lokalnih stročnic? Poleg zelja je fižol naša tradicionalna, zdrava, […]

Glede na to, da se je kar nekaj naših bralcev spraševalo, ali so superživila res tako super in zakaj so ponavadi precej eksotična, smo o […]

Norčavemu pustu in predvsem obilno obloženim mizam sledi post – postni čas nastopi danes, na pepelnično sredo in bo trajal 40 dni vse do velikonočnih […]

Pustne dobrote so pečene – kam lahko nesemo odpadnim jedilnim oljem? Odpadno jedilno olje, ki nastaja v gospodinjstvih, po cvrtju krofov, mišk in flancatov je […]

Pust je vesel in norčav praznik, ki ga spremljajo tudi značilne pustne jedi. Včasih je veljalo, da se v pustnem času, od svečnice do pustnega […]

Čevapčiči in pleskavice so priljubljena hrana Slovencev. Skoraj vsakdo, ki se odpravi v Srbijo, se veseli dobre hrane. Bo Srbe tudi tako navdušila kranjska klobasa? […]

Danes je Inštitut za nutricionistiko (Nutris) razglasil najbolj inovativna slovenska živila leta 2020. Predstavili so izzive na področju razvoja živil z ugodno prehransko sestavo ter […]

Že dolgo prehranski strokovnjaki in zdravniki govorijo o tem, da je sladkor eno najslabših živil za naše telo – sploh, ker ga uživamo prekomerno in […]

Na natečaja za Županovo vino in oljčno olje se je letos prijavilo veliko število vinarjev in oljkarjev. Strokovno komisijo je med vini najbolj prepričal Capris […]

Vitamin D, poznan tudi kot sončni vitamin, saj ga naše telo proizvaja, ko se izpostavljamo sončnim žarkom, je vitamin, ki je topen v maščobi in […]